Especial Dia dos Avós | Receita de Bolinho de Chuva
Uma das comidinhas com jeitinho de vó é o Bolinho de Chuva, não é mesmo?
Por isso, neste Dia dos Avós, trouxemos a receita completa para você preparar essa delícia na sua casa. Confira os ingredientes e modo de preparo abaixo.
Ingredientes
* 2 ovos
* 1/2 xícara de leite
* 1/2 xícara de Maisena
* 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
* 5 colheres de sopa de açúcar
* 1/2 colher de sopa de fermento em pó
* Açúcar e canela para enrolar os bolinhos
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture os ovos com o leite. Peneire os secos por cima e misture bem.
Para facilitar, use duas colheres para formar as bolinhas. Frite em óleo quente até dourar e passe-os na mistura de açúcar e canela.
Dica: Molhe as colheres no óleo antes de pegar a massa dos bolinhos, pois, assim fica mais fácil.
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